據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比（下同），３月１１日，豬肉價格下降；水產(chǎn)品價格上漲；蔬菜價格以漲為主；牛羊肉、水果價格穩(wěn)中有漲；食用油價格微幅波動；成品糧、雞蛋、奶類價格穩(wěn)定。

監(jiān)測的２１種蔬菜中，１５種價格上漲，５種價格下降，１種價格持平；豬后臀尖肉、豬五花肉價格均下降０．１％；牛腩肉、帶骨鮮羊肉價格上漲，漲幅均未超過０．１％，牛腱肉、去骨鮮羊肉價格均持平；普通鮮雞蛋價格持平，白條雞價格下降０．１％；草魚價格上漲１．３％，鯉魚、鯽魚、帶魚、羅非魚價格漲幅均在１．０％以內(nèi)。

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，２月下旬以來，全國蔬菜價格整體上漲。與２月２０日相比，３月１１日，２１種監(jiān)測蔬菜全國日平均價格漲幅已經(jīng)超過５．０％。分品種看，近八成監(jiān)測的蔬菜價格上漲。其中大白菜、芹菜、大蔥價格上漲尤為明顯，漲幅分別為１７．０％、１６．３％、１５．１％。另據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，目前超六成監(jiān)測的蔬菜價格大幅高于去年同期。３月１１日監(jiān)測的蔬菜價格同比漲幅多在２０％—５０％之間。